De la vigüela al fueye

Al definir la cultura, en su acepción más amplia, como la resultante de toda actividad humana, los autores entienden que el fenómeno cultural, es la consecuencia de un proceso de acumulación sedimentaria de diverso origen, y por eso que, en este libro, se ha tratado de abarcar la mayor cantidad de expresiones de la vida cotidiana de nuestros antepasados, sean éstas provenientes de la labor de los aborígenes, de los colonizadores, de los gauchos, de los negros o de los inmigrantes que llegaron a estas tierras desde distintas procedencias.
Con todo, los autores entienden que su tarea se dará por cumplida, si la lectura logra despertar el interés por generar nuevos estudios que muestren el tango tal cual es: una manifestación más de la cultura argentina, quizá la más importante, y un elemento central en la búsqueda de nuestros orígenes.